Сериал Цветок Карибского моря рассказывает о трёх лучших друзьях Касиано, Эстер и Алберто (два парня и девушка). Они друзья с самого детства и живут все вместе на красивейшем побережье Рио Гранде ди Сул. У Эстер и Кассиано романтические отношения, а Алберто всё свое время проводит управляя семейным бизнесом. Между тем у Кассиано тоже есть мечта. Он хочет стать пилотом ВВС и покорить небо. А вот Эстер, общительная и миловидная девушка становится местным гидом и сопровождает туристов. Внезапное возвращение Альберто в родной город ставит все с ног на голову. Сам Алберто понимает, что его чувства к Эстер, которые таились в его сердце, не прошли и вспыхнули с новой силой, и теперь он готов сразиться со своим другом за сердце девушки. Любовь, солнце, море, красивейшие песчаные пляжи — все это в новой латиноамериканской теленовелле от автора еще одного бразильского сериала «Тропиканка» Валтера Неграо.