Фильм "Земмельвейс" переносит нас в Вену XIX века, где Игнац Земмельвейс, страстный и вспыльчивый врач, сталкивается с загадочной эпидемией детородной лихорадки, уносящей жизни многих пациентов в больнице. Ежедневно проводя роды и выполняя вскрытия, он настойчиво ищет причину этого смертельного недуга. Но его попытки разобраться в тайне сталкиваются с препятствиями со стороны консервативной медицинской общественности, и он вынужден бороться не только с болезнью, но и с системой, которая препятствует его усилиям спасти жизни своих пациентов.